Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Servering: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader og smør en kageform.
2. Smelt chokolade og smør i en gryde over lav varme, indtil det er helt smeltet og glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du rører godt efter hver.
5. Si hvedemelet, vaniljesukker og salt i dejen. Rør indtil det er en ensartet dej.
6. Hæld dejen i formen og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig. Tjek med en tandstik.
8. Lad kagen køle af inden servering. Du kan dekorere med flormelis eller flødeskum, hvis du ønsker det.
Næringsinformation pr. servering:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 36 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.65 (5212 anmeldelser) ★★★★★ del