Forårsmad med Ostebord
opskrift

Forårsmad med ostebord er en perfekt valg til en overraskelsesbrunch eller fest. Denne enkle og alsidige anretning fremhæver lækre oste kombineret med friske tilbehør. Forberedelsestiden er cirka 20 minutter, og den rækker til 6-8 personer.
Ingredienser:
- Forskellige oste (fx brie, gouda, blåskimmelost)
- Nødder (fx valnødder, mandler)
- Friske frugter (fx druer, æbler, pærer)
- Tørrede frugter (fx abrikoser, figner)
- Kiks eller baguette
- Honning eller syltetøj
- Friske urter (fx basilikum, mynte) til pynt
Instruktioner:
1. Forbered alle ingredienserne på forhånd. Skær ostene i skiver eller tern.
2. Anret oste på et stort fad eller en tallerken på en smuk måde.
3. Tilføj nødder, friske og tørrede frugter omkring ostene.
4. Placer kiks eller baguette stykker ved siden af ostene på fadet.
5. Hæld honning eller tilsæt syltetøj i små skåle og sæt dem på fadet.
6. Pynt fadet med friske urter.
Nyd forårsmaden med ostebordet sammen med venner eller familie!
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.83 (2786 anmeldelser) ★★★★★ del