Hurtig og Lækker Pasta
opskrift

Denne hurtige pasta er perfekt til hverdagsmiddag. Den tager kun 20 minutter at lave og smager vidunderligt for hele familien!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakkede tomater
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret basilikum
- 50 g parmesanost, revet
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Kog pastaen i saltet vand efter anvisning på pakken.
2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede hvidløg og sauter i 1-2 minutter.
3. Tilsæt de hakkede tomater, salt, sort peber og basilikum. Lad saucen simre i ca. 5 minutter.
4. Når pastaen er færdigkogt, dræn den og bland den i saucen.
5. Server pastaen på en tallerken, drys med revet parmesanost og pynt med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.24 (4013 anmeldelser) ★★★★★ del