Keikauskakku
opskrift

En lækker og imponerende dessert, der kombinerer sødme og saftighed. Denne kage er nem at lave og perfekt til forskellige festligheder.
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 1 glas æg
- 1 glas sukker
- 1 glas hvedemel
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 glas mælk
- 100 g smør (smeltet)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør en kageform og drys lidt sukker i bunden.
3. Pisk æggene og sukkeret i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
4. Tilsæt det smeltede smør og mælken.
5. I en anden skål, kombiner hvedemelet, vaniljesukkeret og bagepulveret.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til ægge-sukkerblandingen og rør indtil der ikke er klumper.
7. Hæld dejen forsigtigt i den forberedte kageform.
8. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
9. Lad kagen køle af i et øjeblik, og vend den derefter ud på et serveringsfad.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.64 (3432 anmeldelser) ★★★★★ del