Kanakeitto med grøntsager

Kanakeitto med grøntsager

Kanakeitto med grøntsager
opskrift

En lækker og fyldig suppe med kylling og rodfrugter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 portioner
Ingredienser:
- 250 g kyllingestykker, marineret
- 1,25 stk grøntsagsbouillonterninger
- 750 g kartoffel- og rodfrugtblanding
Fremgangsmåde:
1. Kog kartoffel- og rodfrugtblandingen i vand med grøntsagsbouillonterninger.
2. Tilsæt de stegte kyllingestykker til suppen, når rodfrugterne er næsten møre.
3. Lad det simre i et par minutter og server varmt.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 40 g
Fibre: 5 g

Bedømmelse: 3.28 (1349 anmeldelser)