Kana-makaroonilaatikko
opskrift

Beskrivelse: En lækker og fyldig makaronikasse med marineret kylling, ananas og ost.
Tilberedningstid: 45 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 800 g kyllingestrimler (honningmarineret)
- 1 stk løg
- 8 dl makaroni
- 1 dåse (ca. 400 g) små ananasstykker
- 1 stk paprika
- 4 dl fløde
- 2 dl revet ost
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Kog makaronien efter pakkens anvisning og dræn den.
2. Skræl og hak løg og paprika.
3. Varm lidt olie på en pande og tilsæt kyllingestrimlerne. Steg dem, indtil de er gennemstegte.
4. Tilsæt løg og paprika til panden og steg i et par minutter, indtil grøntsagerne bliver bløde.
5. Bland ananasstykkerne og de kogte makaroni i panden.
6. Tilsæt fløden og krydr med salt og peber. Rør godt rundt.
7. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys revet ost over.
8. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
9. Lad den køle lidt af, inden den serveres. Nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 650 kcal
Protein: 40 g
Fedt: 35 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.13 (4521 anmeldelser) ★★★★★ del