Herkullig Chokoladekage
opskrift

Denne chokoladekage er den perfekte dessert, der smelter hjerter. Kagen er saftig og fyldt med chokolade-smag, og den er ideel til fester eller hverdag.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (Celsius).
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i mikroovnen eller i et vandbad. Rør godt sammen.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør godt.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt blød i midten.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold per portion (1/10 af kagen):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.93 (465 anmeldelser) ★★★★★ del