Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme.
2. Tilsæt sukkeret og lad blandingen køle lidt af.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen i en skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør, indtil det er en ensartet dej.
6. Hæld dejen i en smurt og melet kageform.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 25-30 minutter.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 3.28 (4510 anmeldelser) ★★★★★ del