Kalaisa Voileipäkakku
opskrift

En lækker og imponerende kage, der er perfekt til fester eller særlige anledninger. Denne kage er fyldt med smag og friske ingredienser.
Forberedelsestid: 1 time + nedkøling
Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g mayonnaise
- 100 g tyrkisk yoghurt
- Citron skiver
- Agurk skiver
- 1 teskefuld dild
- 1 teskefuld citronsalt
- 200 ml koldt fiskebouillon
- 4 skiver hårdkogte æg
- 225 g hytteost
- 100 g hakket dild
- 400 g drænet rejer
- 100 g fileteret røget ørred
- 100 g koldrøget ørredfilet
- 200 g Creme Bonjour rejer flødeost
- 75 g Valio creme fraiche (hyla)

Instruktioner:

1. Forbered fyldet ved at blande mayonnaise og tyrkisk yoghurt i en skål.
2. Tilsæt citron skiver, agurk skiver, dild, citronsalt og fiskebouillon. Rør godt.
3. Tilsæt de skivede æg, hytteost, hakket dild, drænede rejer, røget ørred og koldrøget ørredfilet. Bland forsigtigt, så ingredienserne ikke bliver mosede.
4. Smør en kageform med Creme Bonjour flødeost.
5. Læg det første lag brød, smør fiske fyldet ovenpå, og gentag lagene, indtil alle ingredienser er brugt. Afslut med flødeost på toppen.
6. Dæk kagen med plastfolie og læg den i køleskabet i mindst 2 timer, helst natten over.
7. Pynt kagen før servering med citron skiver og dild.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g
Nyd den lækre fiskefiletkage!

Bedømmelse: 3.69 (6398 anmeldelser) ★★★★★ del