Kaali-jauhelihapata
opskrift

En lækker og mættende kål- og kødsauce, der er perfekt som hverdagsmad for hele familien. Denne gryderet er nem at lave og en fantastisk måde at bruge kål på.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainekset:
- 750 g sika-nautajauhelihaa
- 2 sipulia
- 1/2 valkokaali
- 2 rkl tomaattipurétta
- 1 dl jalopenoja
- 1 tl kuivattua chiliä
- 1 prk yrttimaustettuja herkkusieniä
- Mausteita (suolaa, pippuria, yrttejä)
- 1 kpl kasvismausteliemikuutio
- 2 dl vettä
Ohjeet:
1. Kuori ja pilko sipulit.
2. Kuumenna pannu ja paista jauheliha kullanruskeaksi. Tilføj sipulene og fortsæt med at stege, indtil de er bløde.
3. Snit kålen og tilsæt den til panden. Rør godt rundt.
4. Tilsæt tomatpuré, jalapeños, tørret chili og svampe. Rør alle ingredienserne sammen.
5. Tilsæt grøntsagsbouillonterningen og vandet. Lad retten simre ved lav varme i ca. 30 minutter, indtil kålen er blød. Krydr med salt, peber og urter efter smag.
6. Server varm, f.eks. med kartofler eller ris.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 30 g
- Kuitu: 5 g

Bedømmelse: 4.95 (5034 anmeldelser) ★★★★★ del