Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Revet parmesan (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sautér indtil løget er blødt.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er klar, dræn det og hæld det i saucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
7. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum og revet parmesan, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 56 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.52 (191 anmeldelser) ★★★★★ del