Juustopølse Turun stil
opskrift

En lækker juustepølse, der kombinerer hjemmelavede, økologiske oste med specialiteter, der løfter smagsoplevelsen til et nyt niveau. Forberedelsestid er kun 15 minutter, og det rækker til 4-6 personer.
Ingredienser:
- 200 g hjemmelavet økologisk gedeost
- 200 g hjemmelavet økologisk emmentalost
- 150 g krydret økologisk flødeost (f.eks. urtemix)
- 100 g hjemmelavet økologisk blåskimmelost
- 100 g økologiske nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 1 dl økologiske vindruer
- 1 dl økologisk honning
- 1 pakke økologisk brød (f.eks. rugbrød eller baguette)
Instruktioner:
1. Anret oste smukt på et serveringsfad.
2. Skær ostene i passende skiver eller tern.
3. Tilsæt nødder og vindruer på fadet.
4. Server honning i en lille skål sammen med ostene.
5. Skær brødet i skiver og server det separat.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.65 (2953 anmeldelser) ★★★★★ del