Turun herkkujen cocktail

Turun herkkujen cocktail

Turun herkkujen cocktail
opskrift

En lækker cocktail med friske bær og ost, perfekt til en festlig anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 200 g friske bær (f.eks. jordbær, blåbær, hindbær)
- 100 g Turun ost (f.eks. Aura-ost)
- 1 dl Turun mad- og vinmesse vin
- 2 spsk honning
- Saften fra 1 citron
- Friske urter (f.eks. mynte eller basilikum) til pynt
Fremgangsmåde:
1. Vask og tør bærrene grundigt.
2. Smuldr osten i en skål.
3. Bland bærrene, osten, honningen og citronsaften sammen.
4. Tilsæt vinen og rør forsigtigt.
5. Fordel blandingen i glas og pynt med friske urter.
6. Server straks og nyd den lækre cocktail!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150 kcal, Protein: 5 g, Fedt: 7 g, Kulhydrater: 18 g, Sukker: 10 g.

Bedømmelse: 4.96 (3868 anmeldelser)