Ystävänpäivän juustokakut lasissa
opskrift

En lækker og sød dessert perfekt til Valentinsdag. Forberedelsestid: 20 minutter. Antal portioner: 4.
Ingredienser:
- 200 g digestivekiks
- 100 g smør
- 300 g flødeost
- 100 g sukker
- 2 dl flødeskum
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 spiseskefulde citronsaft
- Hjerteformede karameller til pynt
Instruktioner:
1. Knus digestivekiksene og smelt smørret. Bland kiksene med det smeltede smør.
2. Tryk kiksblandingen ned i bunden af glassene.
3. Pisk flødeskummet og tilsæt flødeost, sukker, vaniljesukker og citronsaft. Bland godt sammen.
4. Fordel ostecremen over kiksbunden i glassene.
5. Lad cheesecakes sætte sig i køleskabet i minimum 2 timer eller natten over.
6. Pynt med hjerteformede karameller inden servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal, Protein: 5 g, Fedt: 25 g, Kulhydrater: 30 g.

Bedømmelse: 4.5 (919 anmeldelser) ★★★★★ del