Toblerone-kage
opskrift

Denne lækre chokolade dessert vil tage dig til bjerglandskaberne og minde dig om Matterhorns storslåede skønhed. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og den serveres i 4 portioner.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 100 g mel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 nip salt
- Flormelis til pynt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme, indtil blandingen er ensartet.
2. Pisk æggene og sukkeret i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Si melet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er blandet.
5. Hæld dejen i en smurt bageform og bag ved 180 grader i ca. 15-20 minutter.
6. Lad kagen køle af et stykke tid, skær den i stykker og drys flormelis over før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.64 (2962 anmeldelser) ★★★★★ del