Mor-dag Kage
opskrift

En dejlig og lækker kage, der er perfekt til at fejre Mor-dag. Denne opskrift er nem og passer til hele familien.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 æg
- 3 dl hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 spiseskefulde kakao (valgfrit)
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
4. Bland mel, bagepulver, vaniljesukker og kakao (hvis du bruger det) sammen. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen. Rør godt rundt.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform, og glat overfladen.
6. Bag i ovnen i cirka 30-40 minutter, indtil kagen er gennembagt. Tjek om den er færdig med en tandstik.
7. Lad kagen køle af, inden du pynter den. Drys flormelis over toppen lige før servering.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fett: 12 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.5 (941 anmeldelser) ★★★★★ del