Lyserøde Jopulupaller
opskrift

Skønne lyserøde jopulupaller, der bringer forårsfornyelse til indretningen. Kan bruges som dekoration eller gives som gave!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10-12 kugler

Ingredienser:

- 200 g lyserødt sukker
- 1 dl vand
- 1 teskefuld citronsaft
- 2 spsk majsstivelse
- 1 dl kokosflager
- 1/2 dl lyserød madfarve
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Til pynt: glimmer eller farverige perlesukker

Fremgangsmåde:

1. Bland sukker, vand og citronsaft i en gryde. Varm op over medium varme, indtil sukkeret er opløst.
2. Tilsæt majsstivelsen og rør godt. Fortsæt med at koge, indtil blandingen begynder at tykne.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt kokosflager, madfarve og vaniljesukker.
4. Lad blandingen køle lidt af, indtil den er til at arbejde med.
5. Form små kugler af blandingen og pynt dem efter eget valg med glimmer eller perlesukker.
6. Lad kuglerne tørre ved stuetemperatur i ca. 1-2 timer, før de bruges.
Næringsindhold (1 kugle):
- Kalorier: 60 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 4.77 (3976 anmeldelser) ★★★★★ del