Jauhelihapiiras
opskrift

Denne lækre jauhelihapiiras kombinerer en saftig hakkekødblanding og ost i en sprød bund. Perfekt måltid til hele familien!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 1 dl vand
- 1 stk. løg, hakket
- 400 g hakket oksekød
- 1 dåse madlavningsfløde (let eller tyk)
- 2-4 spsk. sweet chili-sauce
- 3-4 håndfulde revet ost
- 2 stk. æg
- 1 stk. hvidløg, hakket
- feta i terninger
- havsalt "fra kværn"
- 3 stk. tomater, skiver
Instruktioner:
1. Forbered tærtedejen efter opskrift og forbag den i ovnen.
2. Varm lidt olie på panden og tilsæt det hakkede løg samt hvidløg. Sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt hakket oksekød til panden og steg, indtil det er gennemstegt. Krydr med salt og peber.
4. Tilsæt sweet chili-sauce og madlavningsfløde til kødblandingen. Rør godt.
5. Tag den forbagte bund ud af ovnen og hæld kødblandingen over bunden.
6. Slå æggene ud over kødblandingen og drys med revet ost samt feta.
7. Læg tomatskiverne ovenpå tærten.
8. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 30-40 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
9. Lad den køle af lidt, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.78 (5292 anmeldelser) ★★★★★ del