Jauhelihapihver med ananasfyld
opskrift

Beskrivelse: Saftige pihver med en lækker ananasoverraskelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1½ dl vand
- 2 spsk rasp
- 1 pakke løgsuppepulver
- 1 stk æg
- En knivspids sort peber
- Ananas skiver
Instruktioner:
1. Bland hakket oksekød, vand, rasp, løgsuppepulver, æg og sort peber i en stor skål.
2. Ælt dejen med hænderne, indtil den er godt blandet.
3. Form dejen til pihver.
4. Steg pihverne på en pande ved medium varme i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
5. Tilsæt ananas skiverne på pihverne i slutningen af stegningen og lad dem varme i et par minutter.
6. Server dem varme med fx kartofler eller salat.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.28 (1984 anmeldelser) ★★★★★ del