Jauhelihamureke med ananas
opskrift

Denne lækre hakkebøf kombinerer smagene af cremefraiche, ananas og ost, hvilket skaber et velsmagende og mættende måltid.
Forberedelsestid: 1 time 15 minutter
Antal portioner: 6

Ingredienser:

- 700 g cremefraiche
- 1000 g hakket oksekød
- 1 dåse ananasringe (ca. 100 g)
- 1 pose emmentalost (revet)
- 1 pakke fransk løgsuppepulver
- 1 stk. æg

Instruktioner:

1. Bland cremefraiche, æg og løgsuppepulver i en skål.
2. Tilsæt hakket oksekød og rør godt sammen.
3. Læg en del af hakkebøfblandingen i bunden af et fad i et jævnt lag.
4. Placer de drænede ananasringe og den revne ost jævnt over blandingen.
5. Tilsæt resten af hakkebøfblandingen ovenpå ananasringene som et låg.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader i cirka en time, indtil mureken er gennemstegt og smukt gyldenbrun.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.52 (5139 anmeldelser) ★★★★★ del