Ananas-vildhindbær tærte
opskrift

En lækker tærte med en kombination af sød ananas og friske eller frosne vildhindbær.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 35 minutter
Serveringsstørrelse: 8 personer
Ingredienser:
- 125 g smør eller margarine
- 1 dl sukker
- 3 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 æg
- 1 dl ananasskiver (fra dåse)
- 1 dl vildhindbær (friske eller frosne)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk smør og sukker sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og rør godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet og bagepulveret.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør det til en ensartet dej.
6. Smør en tærteform og hæld dejen i formen.
7. Fordel ananasskiverne og vildhindbærene jævnt over dejen.
8. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil tærten er smukt gyldenbrun.
9. Lad tærten køle af, før den serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 210
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 28 g
Protein: 3 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.59 (399 anmeldelser) ★★★★★ del