Jauheliha Lasagne
opskrift

Denne lækre lasagne med hakket oksekød er den perfekte ret til familiemiddag eller venneget-tog. Lagvis med hakket kød sauce, ostesauce og lasagneplader, vil denne ret helt sikkert blive en favorit blandt alle.
Valgetid: 1 time
Annosmængde: 6-8 portioner
Ingredienser:
- Lasagneplader
- Hakket oksekød
- 0,5 teskefuld salt
- En knivspids muskatnød
- En knivspids sort peber
- 150 g revet ost
- 3 spiseskefulde hvedemel
- 6 dl mælk
- 3 spiseskefulde margarine
Instruktioner:
1. Forbered den hakket oksekød sauce (du kan bruge din favorit opskrift).
2. Forbered ostesaucen: Smelt margarinen i en gryde.
3. Tilsæt melet til den smeltede margarine og lad det koge i et minut under omrøring.
4. Tilsæt mælken gradvist mens du rører, indtil blandingen er glat.
5. Tilsæt salt, muskatnød og sort peber. Lad det koge op og tag gryden af varmen.
6. Saml lasagnen: Læg et lag hakket oksekød sauce i bunden af et ovnfast fad, derefter et lag lasagneplader, og ovenpå ostesaucen. Gentag lagene indtil ingredienserne er opbrugt. Dæk med revet ost.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 30-40 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 25 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 20 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.5 (2637 anmeldelser) ★★★★★ del