Italienske Kødfrikadeller med Pasta
Italienske Kødfrikadeller med Pasta
opskrift
En lækker ret med saftige italienske kødfrikadeller og pasta i en velsmagende tomatsauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 500 g italienske kødfrikadeller
- 400 g tomatsauce
- Salt
- Vand til kogning af pasta
- Revet parmesan til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente.
2. Steg kødfrikadellerne på en pande, indtil de er gyldne.
3. Tilsæt tomatsaucen til kødfrikadellerne og lad det simre i et par minutter.
4. Dræn den kogte pasta og bland den med kødfrikadellerne og tomatsaucen.
5. Server retten med revet parmesan ovenpå.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 600 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 80 g
Fedt: 20 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.35 (5410 anmeldelser) ★★★★★