Turkulainen Sushi
opskrift

En lækker og frisk sushi inspireret af Turku.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Sushi-ris
- Risvinseddike
- Sukker
- Salt
- Nori-tangplader
- Frisk fisk (f.eks. laks eller tun)
- Avocado
- Agurk
- Wasabi
- Sojasauce
Fremgangsmåde:
1. Kog sushi-risen efter pakkens anvisninger og lad den køle af.
2. Bland risvinseddike, sukker og salt i risen.
3. Skær den friske fisk, avocado og agurk i tynde strimler.
4. Læg nori-tangpladen på en sushi-måtte eller en tallerken.
5. Spred et tyndt lag ris over nori-pladen.
6. Tilsæt de ønskede fyld (fisk, avocado, agurk) ovenpå rislaget.
7. Drej sushi-måtten og rul sushien stramt sammen.
8. Skær rullen i portionsstykker og server med wasabi og sojasauce.
Nyd din turkulainen sushi!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.03 (4381 anmeldelser) ★★★★★ del