Hodari med Hummer
opskrift

Hodari med Hummer er en lækker kombination af varme pølser og lækker hummer. Denne opskrift er perfekt til en weekendforkælelse!
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 hot dog-pølser
- 2 hot dog-boller
- 100 g kogt hummer
- 2 spsk mayonnaise
- 1 spsk citronsaft
- 1/2 dl hakket purløg
- salt og peber efter smag
- 1 dl creme fraiche (valgfrit)
- friske urter til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog hot dog-pølserne i en gryde eller grill dem efter anvisningen.
2. Forbered hummerfyldet ved at blande kogt hummer, mayonnaise, citronsaft, purløg, salt og peber i en skål.
3. Når pølserne er færdige, varm bollerne i ovnen eller på grillen.
4. Placer den varme pølse i bollen og tilsæt hummerfyldet ovenpå.
5. Hvis ønskes, kan du tilføje creme fraiche og dekorere med friske urter.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 3.63 (1747 anmeldelser) ★★★★★ del