Kaartin Hodari med Hummer
Kaartin Hodari med Hummer
opskrift
En lækker og anderledes hot dog, fyldt med revet hummer og smagfulde ingredienser. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 hot dog-pølser
- 4 hot dog-boller
- 200 g kogt hummer, revet
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk frisk dild, hakket
- 1/2 dl rødløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Salat (f.eks. iceberg) til pynt
Instruktioner:
1. Kog hot dog-pølserne efter anvisningen.
2. Imens, forbered hummerfyldet. Bland i en skål den revne hummer, mayonnaise, citronsaft, dild, rødløg, salt og peber. Rør godt rundt.
3. Når pølserne er færdige, varm hot dog-bollerne.
4. Placer hver pølse i en bolle og tilsæt hummerfyldet ovenpå.
5. Pynt retten med salatblade og server straks.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 20 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.84 (2530 anmeldelser) ★★★★★