HK Makkara Muna Riisi Piirakkatäyte
opskrift

En lækker fyldning der kombinerer HK pølse, æg og ris, hvilket skaber en fyldig og velsmagende blanding. Perfekt til salte tærter!
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssig: 4-6 tærter

Ingredienser:

- Ripas merisuolaa
- Mustapippuria, karkeasti jauhettuna
- Cayennepippuria
- Persiljaa
- 1 kokonainen sipuli
- 1 kokonainen HK sininen makkara
- ½ pussillista juustoraastetta (maun mukaan)
- ½ dl kermaa (vähälaktoosista tai laktoositonta)
- 3 tl yleisjauhoja
- 1 kpl lihaliemikuutio
- 1-2 dl pitkäjyväistä riisiä
- 3 kpl kananmunaa

Instruktioner:

1. Kog risene efter pakkens anvisninger og lad dem køle af.
2. Skræl og hak løget fint.
3. Skær HK pølsen i tern.
4. Opvarm en pande og tilsæt løget. Sauter løget i et par minutter, indtil det er blødt.
5. Tilsæt pølseternene til panden og steg dem, indtil de får en pæn farve.
6. Tilsæt det kogte ris til panden og bland godt.
7. Tilsæt fløden, ost og krydderierne (havsalt, sort peber, cayennepeber) til panden. Rør godt rundt.
8. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let. Tilsæt æggene til panden og rør, indtil æggene er helt tilberedte.
9. Tilsæt til sidst den knuste bouillonterning og rør godt rundt.
10. Tag fyldet af varmen og tilsæt hakket persille inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,8 g

Bedømmelse: 3.72 (539 anmeldelser) ★★★★★ del