Makkara-nuudelipannu
opskrift

En lækker og mættende pande-ret med pølser og nudler, der er hurtig at lave. Perfekt til en hverdagsmiddag!
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 125 g ægnudler
- 200 g bratwurst (metervarer eller pølser)
- Olie til stegning
- 1 løg
- 2-3 fed hvidløg
- 2 peberfrugter (i forskellige farver)
- 1 dåse ananasringe (i eget saft)
- 2-3 spsk sweet chilisauce
Instruktioner:
1. Kog ægnudlerne efter pakkens anvisning. Dræn og læg til side.
2. Skær bratwurst i små stykker.
3. Opvarm olie på en pande ved middel varme.
4. Tilsæt hakket løg og hvidløg til panden. Svits indtil de er bløde.
5. Tilsæt stykkerne af bratwurst til panden og steg indtil de er gyldenbrune.
6. Skær peberfrugterne og tilsæt dem til panden. Steg i et par minutter, indtil de er let bløde.
7. Tilsæt de drænede nudler og ananasringe til panden. Rør godt rundt.
8. Hæld sweet chilisauce over og rør indtil alle ingredienserne er godt blandet og varme.
9. Server varm.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.83 (5166 anmeldelser) ★★★★★ del