Pippuri Meetwurstipizza på Tortillabund
opskrift

Denne lækre pippuri meetwurstipizza er nem at lave med majs-tortilla. Den kombinerer ost, krydret sauce og frisk rucola - perfekt til et hurtigt måltid!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 pizzaer
Ingredienser:
- Snellmann Pippuri meetwurst
- Cheddarost, revet
- Ketchup, 1 spsk pr. tortilla
- Tortillabrød (majs)
- Rucola
- Poppamies røget chili sauce
- Mozzarella, skåret i skiver
- Cherrytomater, skåret i skiver
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til den højeste temperatur.
2. Skær tortillabrødene i runde bunde med en diameter på ca. 10 cm.
3. Hæld Poppamies røget chili sauce på bunden og tilsæt ketchup. Fordel det jævnt.
4. Drys et tyndt lag revet cheddarost ovenpå.
5. Skær cherrytomaterne og mozzarellaen i tynde skiver.
6. Læg en skive pippuri meetwurst i midten.
7. Tilsæt skiverne af mozzarella og tomater ovenpå "mødet".
8. Drys lidt mere revet mozzarella på toppen.
9. Bag i ovnen ved ca. 275 grader i cirka 5 minutter, indtil osten er smeltet.
10. Tag pizzaen ud af ovnen og læg frisk rucola ovenpå før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g
Nyd din lækre og hurtige pizza!

Bedømmelse: 4.18 (5474 anmeldelser) ★★★★★ del