Mansikat med Peber
opskrift

En lækker og frisk dessert med en overraskende krydret smag. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- 500 g friske jordbær
- 1 spsk sukker
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spsk citronsaft
- Friske mynteblade til pynt
Fremgangsmåde:
1. Vask jordbærene grundigt og fjern stilkene.
2. Skær jordbærene i halve eller kvarte, som du ønsker.
3. Bland jordbærene, sukker, sort peber og citronsaft i en skål.
4. Lad blandingen marinere i køleskabet i cirka 30 minutter.
5. Anret jordbærene smukt på en tallerken og pynt med friske mynteblade.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 80, Kulhydrater: 18 g, Protein: 1 g, Fedt: 0 g, Sukker: 10 g.

Bedømmelse: 3.38 (146 anmeldelser) ★★★★★ del