Mansikat A´more
opskrift

Mansikat A´more er en lækker og frisk dessert, der kombinerer søde jordbær med cremet limeis. Denne opskrift er perfekt til sommerdage eller særlige lejligheder.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g frosne jordbær
- 2,8 dl rødvin
- 40 g sukker
- En knivspids kvan
- 400 g limeis
- 1 dl flødeskum
Instruktioner:
1. Placer de frosne jordbær, rødvin og sukker i en gryde. Varm blandingen over lav varme, indtil jordbærene smelter, og blandingen koger let. Lad det køle af.
2. Tilsæt den afkølede jordbærblanding en knivspids kvan og rør godt.
3. Fordel jordbærblandingen i portionsskåle og læg limeisen ovenpå.
4. Pisk fløden og skefl den over isen som pynt.
5. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g

Bedømmelse: 4.83 (37 anmeldelser) ★★★★★ del