Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse fyldige havrepandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De er nemme at lave og smager fantastisk sammen med bær og ahornsirup.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller sukker)
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk vaniljesukker
- 1 spsk olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver, salt og vaniljesukker i en skål. Lad dejen hvile i ca. 5 minutter.
2. Varm en pande op på medium varme og tilsæt olie.
3. Hæld en portion dej på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
4. Server pandekagerne varme med bær og ahornsirup.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.51 (3390 anmeldelser) ★★★★★ del