Herkuleiske Herrojen Pommes Frites
opskrift

En virkelig nem og lækker opskrift, der vil tage din smagsløg med storm. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og opskriften rækker til fire personer.
Ingredienser:
- 500 g kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske krydderurter (f.eks. rosmarin eller timian) til pynt
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i lange strimler.
2. Læg kartoffelstrimlerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt.
3. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
4. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde.
5. Tag dem ud af ovnen og pynt med friske krydderurter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.82 (1425 anmeldelser) ★★★★★ del