Herkullige ostehapsere
opskrift

Beskrivelse: Lækre ostehapsere fyldt med smag. Perfekt som snack eller forret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1 finthakket løg
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld sort, krydderi- og hvid peber
- Smelteost (f.eks. 7%)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt hakket oksekød.
3. Brun kødet, indtil det er gennemstegt.
4. Tilsæt det finthakkede løg til panden og steg, indtil det er blødt.
5. Krydr blandingen med salt, paprika og peber. Rør godt rundt.
6. Tag panden af varmen og tilsæt smelteosten til blandingen. Rør, indtil osten smelter, og blandingen er ensartet.
7. Form blandingen til små kugler eller flade bøffer.
8. Bag i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil ostehapsene er gyldne.
9. Lad dem køle lidt af, før de serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 2 g

Bedømmelse: 3.7 (4349 anmeldelser) ★★★★★ del