Minttu-suklaaherkku
opskrift

En lækker mint-chokolade dessert, perfekt til den søde tand. Sprøde chokoladebidder kombineret med frisk mynte skaber en uforglemmelig smagsoplevelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 100 g mælkechokolade
- 50 g smør
- 1 teskefuld pebermynteolie
- 1 dl flormelis
- 1 dl fløde
- 1 dl mynteslik (hakket)

Instruktioner:

1. Smelt den mørke chokolade, mælkechokolade og smør i et vandbad eller i mikroovnen. Tilsæt pebermynteolie og rør godt.
2. Hæld chokoladeblandingen på en bageplade dækket med bagepapir og fordel den jævnt.
3. Lad chokoladelaget køle af ved stuetemperatur i ca. 10 minutter.
4. Pisk fløden og flormelis i en skål, indtil blandingen er luftig.
5. Fordel flødeblandingen jævnt over chokoladelaget.
6. Drys de hakkede mynteslik over flødeblandingen.
7. Sæt bagepladen i køleskabet i mindst 1 time, indtil blandingen er helt stivnet.
8. Skær i stykker og server.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 210 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 14 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.13 (3329 anmeldelser) ★★★★★ del