Helppo parsapiiras
opskrift

Denne lækre og nemme parsapiiras laves hurtigt med færdigblandet butterdej og flødeost. Perfekt til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 1 pakke butterdej
- 1 bøtte (200g) flødeost med bacon & løg
- 1 bundt grønne asparges
- Sigtet salt
- Sort peber
Til pensling:
- 1 æg

Instruktioner:

1. Tag butterdejen ud af pakken og læg den på en bageplade.
2. Fordel flødeosten jævnt over dejens bund, men efterlad 1-2 cm tomt i kanten.
3. Skær de hårde ender af aspargesene. Hvis de er seje, kan du skrælle dem. Tynde asparges kan lægges direkte på bunden, men tykkere asparges bør blancheres kort.
4. Læg aspargesene tæt på flødeosten.
5. Fold kanten af dejen ind over flødeosten og pensl kanten med æg. Pensl også mellem foldene.
6. Drys sigtet salt og sort peber over aspargesene.
7. Bag piersen midt i ovnen ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil den er gylden og aspargesene er møre.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 15 g
Fiber: 2 g
Nyd din lækre parsapiiras!

Bedømmelse: 3.27 (3015 anmeldelser) ★★★★★ del