Helppo Kerroskiisseli
opskrift

En lækker lagdelt dessert, der kombinerer en cremet mælkebaseret grød med en frugtkompot. Serveres smukt lagdelt i glas.
Forberedelsestid: 30-60 min
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 dl mælk
- 1 dl sukker
- 1 dl kartoffelmel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl frugtkompot (fx blåbær eller hindbær)
Instruktioner:
1. Hæld mælken i en gryde og varm den op ved lav varme.
2. Tilsæt sukker og vaniljesukker til mælken og rør godt rundt.
3. Bland kartoffelmelet med en lille mængde kold mælk, indtil det er glat.
4. Hæld kartoffelmelblandingen i den varme mælk under konstant omrøring.
5. Bliv ved med at røre, indtil grøden tykner. Tag gryden af varmen.
6. Hæld den tykke grød i glas, så der er plads til frugtkompotten.
7. Lad grøden køle af i cirka 15 minutter, og hæld derefter frugtkompotten over.
8. Lad desserten køle i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 3 g
- Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.37 (1668 anmeldelser) ★★★★★ del