Kookosvaniljakiisseli
opskrift

Kookosvaniljakiisseli er en lækker og hurtigt tilberedt dessert, der kombinerer sødmen fra kokos og aromaen fra vanilje. Denne let tykke dessert er perfekt som dessert eller mellemmåltid.
Valgetid: Under 30 min
Annosmængde: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 400 ml kokosmælk
- 3 spsk sukker
- 2 spsk majsstivelse
- 2 spsk vand
- 1 teskefuld vaniljesukker
Instruktioner:
1. Kog kokosmælken og sukkeret i en gryde.
2. Bland majsstivelsen og vandet i en skål.
3. Tag gryden af varmen og hæld majsstivelsesblandingen i gryden i en tynd stråle, mens du rører.
4. Sæt gryden tilbage på komfuret og lad kiesselen boble et par gange.
5. Smag til med vaniljesukker og lad den køle af inden servering.
Næringsindhold pr. portion (ca. 150 ml):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 3.19 (5185 anmeldelser) ★★★★★ del