Helppo fiskefad
opskrift

I denne lækre fiskefad kombineres en blød kartoffel- og løgblanding med velsmagende fisk. Denne opskrift er hurtig og nem at lave, og den er perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 5 dl mælk
- 400 g frostlaks eller torsk
- Peber
- Salt
- 5 stk æg
- 1 kg kartoffel- og løgblanding
Instruktioner:
1. Bland mælk, æg, peber og salt i en skål.
2. Skær frostfisken i små stykker.
3. Bland alle ingredienserne i en større skål.
4. Hæld blandingen i et ovnfast fad og bag ved 200 grader i cirka en time, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g

Bedømmelse: 3.47 (3836 anmeldelser) ★★★★★ del