Valkosuklaa-Nougatmousse-Kakku
opskrift

Lækker og fyldig kage med en bund af småkager, hvid chokolade-nougatmousse og søde stikkelsbær. Perfekt dessert til særlige lejligheder!
Forberedelsestid: 30-60 min
Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g småkager
- 100 g smør
- 1 spsk vaniljesukker
- 200 g hvid chokolade
- 100 g nougat
- 200 ml fløde
- 100 g mandelflager
- 150 g stikkelsbær-gulerodssyltetøj
- krymmel til pynt

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde over lav varme.
2. Knus småkagerne til fint mel og bland dem med vaniljesukker.
3. Tilsæt det smeltede smør til småkagemassen og rør godt.
4. Placer en springform eller kagering på en serveringsplade og tryk småkagemassen jævnt ind i bunden.
5. Sæt serveringspladen i køleskabet for at stivne i mindst 2 timer eller natten over.
6. Forbered hvid chokolade-nougatmoussén efter pakkevejledningen og lad den køle af i skålen.
7. Drys mandelflager jævnt over småkagebunden.
8. Fordel stikkelsbær-gulerodssyltetøj over mandelflagerne.
9. Drys lidt flere mandelflager over syltetøjet.
10. Læg et lag hvid chokolade-nougatmousse over mandelflagerne og sprøjt det resterende mousse som pynt.
11. Dekorer kagen med krymmel og server.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 24 g

Bedømmelse: 3.82 (4704 anmeldelser) ★★★★★ del