Harissa-marineret kylling
opskrift

En krydret og smagfuld grillet kylling, der er marineret i aromatisk harissa-chili pasta. Denne opskrift er perfekt til sommerens grillfester!
Forberedelsestid: 15 minutter + marineringstid
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 stk kyllingefileter
- 3 spsk harissa-chili pasta
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk honning
- Saft af 1 citron
- 2 fed hvidløg, knust
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Bland harissa-chili pasta, olivenolie, honning, citronsaft og knust hvidløg i en skål.
2. Krydr marinaden med salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket.
4. Lad marinere i køleskabet i mindst 1 time, helst natten over.
5. Forvarm grillen til medium varme.
6. Grill kyllingefileterne i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
7. Nyd dem varme, f.eks. sammen med en grønkålssalat og harissa-dip.
Næringsindhold (1 portion):
Energiværdi: 250 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 8 g
Sukker: 5 g
Fiber: 1 g
Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.1 (18 anmeldelser) ★★★★★ del