Wernerin Hampparit
Wernerin Hampparit
opskrift
En lækker opskrift, der bringer dig til atmosfæren i Werner-restauranten. Disse hamppariter er den perfekte valg til en sommerdag eller en sammenkomst med venner. Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annoksia
Ainesosat:
- 400 g hakket oksekød
- 1 dl rasp
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1 salatblad
- 1/2 rødløg, skåret i skiver
- Ketchup og sennep efter smag
Ohjeet:
1. Bland hakket oksekød, rasp, æg, salt, sort peber og paprika i en skål. Ælt dejen med hænderne, indtil den er jævn.
2. Form dejen til fire bøffer.
3. Opvarm en pande over medium varme og steg bøfferne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Læg osteskiverne på bøfferne mod slutningen af stegningen, så de smelter.
5. Rist hamburgerbollerne let på panden.
6. Saml hamburgerne: læg et salatblad på bunden, en bøf med ost, tomatskiver, rødløg og de ønskede saucer.
7. Læg toppen på og server straks.
Ravintosisältö (per annos):
Energi: 500 kcal
Proteiner: 30 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 25 g
Fibre: 2 g
Bedømmelse: 4.06 (4459 anmeldelser) ★★★★★