Grillatut lohipihvit
Grillatut lohipihvit
opskrift
En hurtig og lækker opskrift på grillede lohipihver, perfekt til sommerens grillfester eller hverdagsmad. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kalvekoteletter eller stykker af fiskefilet
- Fiskesauce
- Grill krydderi
- Citronsalt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Skær kalvekoteletterne i fire dele.
2. Skær fisken midt igennem skindet og bøje dem udad.
3. Pensl pihverne med fiskesauce.
4. Krydr med grill krydderi og citronsalt, hvis ønskes.
5. Steg pihverne på en stenskive eller læg dem i en grillkurv.
6. Grill pihverne på begge sider i 5-8 minutter afhængig af tykkelsen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Fedt: 15 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.22 (5221 anmeldelser) ★★★★★