Grillatut Lohi-pihvit
Grillatut Lohi-pihvit
opskrift
En hurtig og lækker opskrift på grillede lohi-pihver, perfekt til sommerens grillfester eller hverdagsmad. Forberedelsestid: 20 minutter
Portionsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kalvekoteletter eller stykker af kalv filét
- Fiske sauce
- Grill krydderi
- Citronsalt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skær kalvekoteletterne i fire stykker.
2. Skær fiskestykkerne ind til skindet og bøj dem udad.
3. Pensl pihverne med fiske sauce.
4. Krydr med grill krydderi og citronsalt hvis ønskes.
5. Tilbered pihverne på en stenhæld eller læg dem i en grillkurv.
6. Grill pihverne på begge sider i 5-8 minutter afhængigt af tykkelsen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Fedt: 15 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.8 (2851 anmeldelser) ★★★★★