Kermainen Pinaatti-Pasta
opskrift

Kermainen pinaatti-pasta er en lækker og hurtig hverdagsret, der vil forføre dine smagsløg. Denne opskrift er perfekt til travle dage, hvor du ønsker at nyde et velsmagende måltid uden stort besvær.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 200 g frisk spinat
- 2 dl madlavningsfløde
- 1 dl parmesanost (revet)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1 spsk olivenolie
- Salt og sort peber efter smag
- (Valgfrit: pinjekerner til pynt)
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Varm olivenolien op på en pande ved medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og svits det i cirka et minut.
3. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er lidt visnet.
4. Hæld madlavningsfløden i panden og rør godt rundt. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
5. Tilsæt den revne parmesanost til saucen og rør, indtil osten smelter ind i fløden.
6. Krydr med salt og sort peber efter smag.
7. Bland den kogte pasta ind i saucen. Hvis blandingen er for tyk, kan du tilsætte lidt pastavand.
8. Server straks, og pynt eventuelt med pinjekerner.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.39 (3139 anmeldelser) ★★★★★ del