Chilien Kaalisalat
opskrift

En lækker, krydret salat med kinakål, perfekt som tilbehør. Forberedelsestid: 1 time. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- 2 teskefulde riseddike
- 1 teskefuld salt
- 0,5 teskefuld soyasauce
- 200 g ung kinakål
- 2 teskefulde sambal oelek chilitahne
Instruktioner:
1. Hak kinakålen meget fint.
2. Gnid saltet ind i kålen og bland godt.
3. Tilsæt riseddike, soyasauce og sambal oelek chilitahne. Bland alle ingredienserne grundigt.
4. Lad salaten hvile i en time, så smagene kan forene sig.
5. Pres overskydende væske ud inden servering.
6. Anret salaten med en form på serveringsskålen og nyd.
Næringsinformation pr. portion:
- Energi: 80 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 3 g
- Kostfibre: 2 g

Bedømmelse: 4.8 (2598 anmeldelser) ★★★★★ del