Juustokande Pasta Aret
opskrift

Beskrivelse: En lækker og hurtig pastaret med juustokander, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 200 g juustokander
- 1 dl fløde
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
- Salt og sort peber efter smag
- 200 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- Parmesanost til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger og dræn den.
2. Opvarm olivenolie på en pande over medium varme.
3. Hak løg og hvidløg, og svits dem på panden, indtil de er bløde.
4. Tilsæt juustokanderne til panden og steg dem i et par minutter, indtil de får farve.
5. Hæld fløden på panden og rør godt. Lad det simre ved lav varme i cirka 5 minutter.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne sammen.
7. Krydr med salt, sort peber og friske urter.
8. Server retten med parmesanost.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 650 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 35 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 3 g
Nyd din hurtige og lækre pastaret!

Bedømmelse: 3.65 (5341 anmeldelser) ★★★★★ del