Chia-suklaavanukas
opskrift

Denne lækre og sunde chia-suklaavanukas er den perfekte morgenmad, der giver god energi til at starte dagen.
Forberedelsestid: 10 minutter + 1 nat i køleskabet
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 1/2 dl chiasæd
- 3 dl plantemælk (havre-, soja-, mandel- osv.)
- Et nip vaniljepulver
- 2 modne bananer
- 2-3 spsk mørk kakaopulver
- Derudover: nektariner, hindbær og/eller jordbær

Fremgangsmåde:

1. Start med at forberede vaniljesen om aftenen. Bland chiasæd, plantemælk og vaniljepulver i en skål.
2. Lad blandingen stå i køleskabet i ca. 30 minutter, og rør derefter igen, så frøene ikke klumper sammen.
3. Om morgenen blendes de modne bananer og kakaopulveret med en stavblender, indtil blandingen er glat.
4. Server vaniljesen med friske frugter som nektariner, hindbær eller jordbær.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: ca. 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 3.35 (1572 anmeldelser) ★★★★★ del