Broileripasta
opskrift

En lækker og fyldig broilerpasta med fuldkornspasta og velsmag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 teskefuld sukker
- 1 bæger (2,5 dl) madlavningsfløde (5% fedt)
- 1 teskefuld grillkrydderi
- 200 g fuldkornspasta
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld chilipulver
- 400 g kyllingefilet (uden krydderi)
- Olivenolie
- Fortyndet kyllingefond
- 4 teskefulde urtemix (saltfri)
- 1 teskefuld Worcestershire sauce

Fremgangsmåde:

1. Kog fuldkornspastaen efter anvisningerne på pakken og dræn.
2. Varm olivenolie på en pande og tilsæt de tørre krydderier (sukker, grillkrydderi, salt, chilipulver, urtemix).
3. Steg krydderierne i et kort øjeblik, indtil de begynder at dufte.
4. Tilsæt kyllingefileterne til panden og steg, indtil de er gennemstegte.
5. Hæld madlavningsfløden og den fortyndede kyllingefond i panden, og rør godt rundt.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne sammen.
7. Tilsæt til sidst Worcestershire sauce og rør igen.
8. Server retten varm.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 15 g
- Kostfibre: 11 g

Bedømmelse: 3.57 (1158 anmeldelser) ★★★★★ del