Aamupalaletut
opskrift

Lækre og hurtige pandekager, der er perfekte til morgenmad. De mætter godt og er nemme at lave – en fantastisk måde at starte din dag på!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 1 stor eller 3 små pandekager

Ingredienser:

- 1 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør til stegning

Fremgangsmåde:

1. Slå ægget ud i en skål og pisk det let.
2. Tilsæt mælken og rør godt.
3. Si hvedemelet, bagepulveret og saltet i skålen. Rør indtil dejen er glat.
4. Varm en pande op og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagen.
6. Steg indtil overfladen begynder at boble, vend pandekagen og steg den anden side gyldenbrun.
7. Server med hytteost, kanel og Pære-Pilt.
Næringsindhold (pr. stor pandekage):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 3.35 (46 anmeldelser) ★★★★★ del