Banaani-granola
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der giver en energisk start på dagen. Denne granola er fyldt med nødder og frø og smager fantastisk med yoghurt og bær.

Valmistusaika: 40 minutter
Annosmäärä: 8 annoksia
Ainesosat:
- 250 g (glutenfrie) havregryn
- 80 g hasselnødder
- 40 g pistacienødder
- 60 g græskarkerner
- 2 modne bananer
- 2 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld kanel
- 1/4 teskefuld salt
- 2 spsk kokosolie
Ohje:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Hæld havregryn, nødder og frø i en stor skål og bland godt.
3. Mos bananerne i en skål og tilsæt honning, kanel og salt. Rør indtil det er glat.
4. Tilsæt bananblandingen til de tørre ingredienser og rør, indtil alt er godt blandet.
5. Smelt kokosolien og hæld den over blandingen. Rør igen godt.
6. Fordel granolablandingen jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil granolaen er gyldenbrun. Rør rundt i blandingen halvvejs gennem bagetiden.
8. Lad granolaen køle af, før du opbevarer den i en tætsluttende beholder.

Ravintosisältö (per annos, cirka 40 g):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.84 (2615 anmeldelser) ★★★★★ del